体育彩票合同管理办法如下：
1、体育彩票合同是彩票销售机构与购票者之间就彩票的投注达成的书面协议。
2、彩票销售机构应当与购票者签订彩票合同，明确双方的权利和义务，并严格履行。
3、彩票合同应当包括彩票品种、数量、开奖时间、兑奖时间、中奖奖金及兑付方式等条款。
4、彩票销售机构应当建立彩票合同档案管理制度，妥善保管彩票合同原件。
5、购票者对购买的彩票所对应的开奖结果以及兑奖、退票、弃奖等彩票事务享有依法查询权。
6、彩票销售机构应当依法保护彩票合同中各方的合法权益，遵守诚信原则，履行承诺和协议。
7、任何单位和个人不得伪造、变造彩票合同，不得擅自更改彩票数据和相关信息，不得利用彩票合同进行欺诈、贿赂等不正当行为。
以上是体育彩票合同管理办法的主要内容，希望对您有所帮助。