广东广州体育彩票兑奖的流程如下：
1、彩民要带上有效的身份证明，以及购买的彩票和兑奖时间，到当地体彩中心去办理兑奖手续。
2、彩民需要核实彩票信息的准确无误，体彩中心工作人员会进行查证。
3、彩票如果是机选，需要确认是否是机选，是否是自选。
4、彩票中奖者名单需要上报体彩中心上级部门，进行审核批准。
5、中奖金额大于一万元以上的，还需要缴纳个人所得税和偶然所得税，然后由体彩中心工作人员统一代扣代缴。
6、中奖者就可以领取属于自己的奖金了。
以上兑奖流程仅供参考，具体流程可能因实际情况而有所不同，建议关注当地体彩中心兑奖须知，获取最新消息和实时更新。