如果体育彩票中奖25万元，无论是在哪个彩票公司，都应该遵守彩票公司的规则和流程，你需要确认你购买的是正规彩票渠道，并确保你的彩票信息是准确的。
一旦确认中奖，你应该立即联系彩票公司的客服部门或相关负责人，确认中奖信息并了解领取奖金的流程和要求，通常情况下，彩票公司会要求你提供一些必要的身份证明和彩票购买凭证等材料，以确保你的中奖信息真实可靠。
彩票公司可能会要求你签署一些协议或文件，以确保你的权益得到保障，并防止他人冒领奖金，在领取奖金的过程中，你可能会需要到彩票公司的指定地点进行身份验证和签字确认等手续。
请注意，中奖金额较高时，可能需要缴纳一定的个人所得税，请确保了解并遵守相关税收法规，以免产生不必要的麻烦。
至于选择哪家快递公司寄送这笔奖金，这完全取决于你的个人喜好和需求，不过，为了安全起见，你可以选择一家信誉良好的快递公司，确保奖金的安全送达。
无论是在购买彩票还是在领取奖金的过程中，都应该遵守相关法规和规定，确保自己的权益得到保障。